Indulcitor Tagatesse fara gluten si lactoza, 500g, Damhert Nutrition
Indulcitor Tagatesse fara gluten si lactoza, 500g, Damhert Nutrition
Tagatesse, mai mult decat „light”! Acest indulcitor revolutionar, 100% natural, convine pentru preparatele reci sau calde. Indulcitor de masa natural pur, fara gluten, efect prebiotic, cu continut scazut de calorii.
4,4 kcal per portie de 2,5g
Indulcitor de masa natural pur, fara gluten, efect prebiotic, cu continut scazut de calorii. Index glicemic aproape de 0, convenind persoanelor cu diabet tip 1 si 2. Rezistent la temperaturi mari, este potrivit pentru fierbere sau prajit. Bogat in fibre. Risc scazut in aparitia cariilor dentare. Echivalenta: 100g de zahar = 50g de Tagatesse.
Castigator Golden Gondola Award 2008.
Fara gluten! Natural pur! Este probiotic! Continut scazut de calorii : 1,5Kcal/g!
Cu acest indulcitor de masa rezistent la temperatura (compus din tagatoza, izomalt si sucraloza), puteti servi preparate reci si chiar fierbinti. In bauturile fierbinti, pe fructe, iaurt sau cereale, in produsele de patiserie de casa. Potrivit pentru cei care trebuie sau doresc sa evite zaharul, glutenul si/sau lactoza.
Ingrediente: tagatose (39,9%), indulcitor (isomalt(39,9%), fibre alimentare (inulina si oligo-zaharide), indulcitor (sucraloza (0,02%).
Un consum excesiv poate avea efect laxativ. D-tagatoza este un monozaharid, un epimer al D-fructozei, care se obtine din D-galactoza, prin izomerizare in mediu alcalin si in prezenta calciului.
D-tagatoza este considerata aliment din anul 1997, ca urmare al Raportului Food Standards Agency - Advisory Comitee on Novel Foods and Processes din Marea Britanie. Prin urmare D-tagatoza poate fi utilizata ca si alte glucide (glucoza, fructoza, zaharoza etc) pentru puterea de indulcire, in acest sens prezentand chiar unele avantaje fata de alte zaharuri, si anume :
- risc scazut in aparitia cariilor dentare,
- valoare energetica scazuta,
- impact glicemic scazut,
- efect prebiotic.
Valori nutritive pentru 100g:
- Energie: 723 kj / 175 kcal
- Lipide 0g din care acizi grasi saturati 0g
- Glucide 79,8g din care Tagatose 39,9g, din care polioli 39,9g
- Fibre alimentare 20,1g
- Proteine 0,0g
- Sare 0,0g.
Dupa deschidere a se pastra bine inchis, la loc racoros si uscat.
Prezentare: 500g
