Amarant eco, 350g, Pronat
Amarant eco, 350g, Pronat
Cunoscut de peste 3000 de ani, amarantul era considerat de azteci aliment sacru, constituind baza alimentației și sursă de putere. Considerat de nutriționiști superaliment, amarantul este bogat în proteine, fibre, antioxidanți, minerale și fier, putând înlocui cu succes orezul în alimentație.
Este atât de versatil încât poate fi adăugat în preparate alături de orice alte cereale: orezul îl face mai pufos, împreună cu grâul rezultă un amestec foarte hrănitor, alături de orz sau alac obțineți un preparat rustic. Adăugat la mei se obține un amestec cremos ce poate fi folosit ca sos, simplu sau alături de legume.
Ingrediente: amarant* (Amaranthus L.). *din culturi certificate ecologic. Produsul nu conține organisme modificate genetic și nu este iradiat.
Origine: India
Valori nutritionale medii per 100 g: Valoare energetică 1565 kJ / 371 kcal, Grăsimi din care: 7,0 g - acizi grași saturați, Carbohidrați din care:
65,0g - zaharuri 1,7g, Fibre 7,0g, Proteine 14,0g, Sare 0,01g
